『マイナー雑学』味覚~MIKAKU~
2015/10/28
人の味覚が感じる事のできるものは
甘さ・酸っぱさ・苦さ・塩辛さの四つで、辛味や渋味は
含まれていない。これは、辛味や渋味は主に
触覚と痛覚が絡み合って分かる感覚のためだそうです。
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2015/10/28
人の味覚が感じる事のできるものは
甘さ・酸っぱさ・苦さ・塩辛さの四つで、辛味や渋味は
含まれていない。これは、辛味や渋味は主に
触覚と痛覚が絡み合って分かる感覚のためだそうです。